Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

котег в шапке

для тех, кого нет в инстаграме (С) - 4

чудо-трава не отпускает, палкой никто не сбивает. вчера было лимонное...
улитки против белок:



жалко, что у меня нет формочек в виде овощей и фруктов, лимон был бы очень кстати.

Collapse )

сегодня замутила ещё имбирных, тайком сыпанула туда щепотку перца чили. скоро испеку и буду ждать неминуемой расплаты со стороны деспота и тирана stas2z. но вдруг вкусно получится?
сейчас погода такая, хочется окуклиться дома в пледе, потягивать глинтвейн и закусывать имбирным печеньем с этой самой ноткой чили. а за окном чтобы сугробы, метель, запах дыма от печей и вообще Каунас :)
котег

для тех, кого нет в инстаграме (С) - 3

отпусти меня, чудо-трава!
полезла вчера искать какие-нибудь ещё рецепты печенья - и нашла, конечно :) их много вообще. основное, что я поняла, - нужно масло, мука и яйцо в произвольных соотношениях плюс что-нибудь ещё, чтобы можно было печенье как-нибудь назвать.
сегодня были сырные крекеры:




оценить мою тонкую идею размещения крекеров в форме какбэ ломтиков маасдама на подносике с изображением карты Амстердама мог только один человек, но его полностью поглотил процесс поедания этих самых крекеров :)

Collapse )

а ещё столько классных и, главное, простых и быстрых рецептов, караул. отличный способ проводить вечера дома :)
котег

для тех, кого нет в инстаграме (С) - 2

имбирррррь!
имбирные печенья то есть:



почему-то мне кажется, что именно для них подходят формочки разных зверей и особенно человечков. звёзды - для песочного.

Collapse )

top_or, прости, stas2z уже почти всё сожрал! а что не успел, догрызёт ночью, я его знаю. но тесто осталось, как придёшь - принудь меня испечь :) печь - нефиг делать, только с дивана встать надо.
может, я сейчас ещё на будущее немного теста сделаю.

а чего, кроме меня никто печенье не печёт? в прошлом посте попросила поделиться рецептами - нет ответа :(
котег

для тех, кого нет в инстаграме (С)

пришла зима, а вместе с зимой - печенье.
непонятно, почему у меня снег ассоциируется именно с печеньем, но факт, уже третий год буду печь.
позавчера вот с утра зарядила - к вечеру снег выпал.
сегодня повторила (как бы завтра совсем не замело!):



Collapse )

имбирные на очереди, stas2z их обожает.
а какие ещё бывают? вот вы какие печёте например?
котег

про шашлычок

мы в этом месяце уже дважды успели пожарить шашлык, в праздники в Звенигороде и внезапно вчера.
точнее, у нас это мероприятие было запланировано на воскресенье, но stas2z увлёкся какой-то фигнёй работой и не купил всего нужного в субботу. ну я и подумала: а что бы нам не сходить прямо в понедельник?? всё равно с Юлей гулять надо вечером.

в воскресенье stas2z уже не увлекался ничем и купил всё, ровно в полночь (барабанная дробь!) я замариновала две кастрюльки, свинину в уксусе и индейку в белом вине, а в понедельник сразу после моего возвращения с работы пошли в парк. ну как сразу, часа полтора-то прошло, пока всё сложили, пока переоделись, пока... но всё равно! я делаю на этом акцент, потому что всё прошлое лето я ходила с коляской по парку вечерами в будни и удивлялась, когда все эти люди успевают работать, если вечером они тут, в парке, уже с мангалами и мясом! это одна из причин, по которой я решила попробовать "будний день сделать выходным" (С). и получилось, в общем :) можно работать и жрать шашлык в один и тот же день, ура.

хозяйке на заметку - в нашу коляску поместилось всё необходимое, включая ребёнка :) в руках не пришлось ничего нести, мангал и угли вниз, в корзину, остальное в пакетах повесили на крючочки для подстаканника.

сам шашлык оказался вполне съедобным, хотя я волновалась, конечно, со свининой это у меня было впервые. пока всё в кастрюльки складывала, думала о том, что раньше наши сверстники и особенно старшие товарищи могли до драки спорить, в чём лучше мариновать - в уксусе (сухой получается, говорят "специалисты", а я вот обожаю вкус уксуса в шашлыке), в кефире (это пищевое извращение я даже обсуждать не хочу), в газированной воде (всегда было интересно, каков механизм) или в моче белого осла-девственника (это на любителя, да), а сейчас главный вопрос - где купить уже готовый шашлык, и пофиг, в чём там его мариновали, лишь бы не вонял слишком отвратно. теперь круты те, кто берёт "с завода", и предмет спора - какой завод наиболее правильный. кто берёт в "Ашане" или в "Седьмом континенте" - лошары! хотя, казалось бы, чего проще - порубить мясо и лук, залить чем надо и оставить на ночь в холодильнике... и точно знаешь, что там есть, а чего нет.

Collapse )

Юля с нами ела индейку, лаваш и огурец. но, по-моему, смысла этого мероприятия она пока не поняла :)
а я предлагаю повторить. да не раз и не два за это лето. только пока не знаю, когда, скорее всего уже начиная со второй половины июня. близживущие, подтягивайтесь!
котег

про музей минералогии им. Ферсмана

пост про Зоологический музей я написала отчасти потому, что было бы нечестно по отношению к Зоологическому музею не написать про него, а написать сразу про Минералогический музей им. Ферсмана, в котором мы были в прошлую субботу, а про минералы написать хотелось очень-очень.

Collapse )
еще котя

текущее

Юле в субботу исполнилось 3 месяца (или 13 недель).
надо найти картинку котёнка, ударенного током, чтобы поставить мне на юпик...

Collapse )